Сергей Разуваев
директор GMK
Что реализовано
В предложенной нами стратегии, главным решением являлось превращение компании из ресторанной сети с нечеткой оргструктурной в ресторанный холдинг со строго формализованной структурой управления и упорядоченными бизнес-процессами